Bahan-bahan yang diperlukan :
1. Bawang merah secukupnya
2. Garam halus secukupnya
3. Air secukupnya
4. Minyak goreng secukupnya
Persiapkan alat-alatnya :
1. Pisau untuk mengupas bawang merah
2. Wadah untuk bawang yang sudah dikupas
3. Pisau / irisan bawang untuk mengiris
4. Wajan dan sodet untuk menggoreng
5. Tisu untuk meniriskan bawang yang sudah di goreng
Langkah pertama :
1. Kupas bawang merah yang akan digoreng
2. Iris semua bawang merah
3. Rendamlah irisan bawang merah ke dalam air yang diberi garam kurang lebih 10 menit
Langkah kedua :
1. Tiriskan bawang goreng yang sudah direndam air garam
2. Siapkan dan tuang minyak goreng ke dalam wajan secukupnya, panaskan dengan api sedang
3. Setelah minyak goreng panas, masukkan irisan bawang ke dalam minyak goreng, diaduk-aduk secukupnya
4. Setelah terlihat matang dengan warna agak kuning kecoklatan, persiapkan untuk selesai menggoreng, jangan sampai gosong ya
5. Tiriskan bawang yang sudah dingoreng dengan tissu sampai kering
6. Setelah bawang goreng dingin dan kering, simpan ditempat yang tertutup rapat seperti toples
7. Bawang goreng siap disajikan
Selamat menikmati gurihnya bawang goreng!!! Resep Rahasia Keluarga Membuat Bawang Goreng Menjadi Gurih
Leave a Reply